{"product_id":"good-brazilian-coffee","title":"Laba Brazīlijas kafija","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIzcelsme: Brazīlija, Capim Branco\u003cbr\u003eGaršas notis: Piena šokolāde, rieksti, krēmīga, patīkama lazdu riekstu pēcgarša\u003cbr\u003eIeteicamais pagatavošanas veids: Espresso, mokas kanniņa\u003cbr\u003eApstrāde: Dabiskā\u003cbr\u003eGrauzdējuma pakāpe: Vidējs grauzdējums\u003cbr\u003eAugstums: Augstums\u003cbr\u003eRažas laiks: 2025. gada maijs–septembris\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKafijas stāsts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eJaunākā kafija no Andrade ģimenes saimniecības piedāvā svaigu skatījumu uz garšu. 'Yellow Catuai' pupiņu dabiskais saldums tiek lieliski pastiprināts, izmantojot dabisko apstrādes metodi. Šajā procesā tikko novāktās, nogatavojušās kafijas ogas tiek žāvētas veselas, pirms tiek noņemta čaula. Iekšpusē bieži vien atrodamas divas zaļas kafijas pupiņas – reti tikai viena –, kas kopā uzsūc augļa dabisko saldumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eRūpīgi grauzdēta, šī kafija modina garšas kārpiņas ar smalkām kakao notīm, ko papildina dzīvīgs un sulīgs kazeņu svaigums. Uz aukslējām saglabājas bagātīga pralinē līdzīgu lazdu riekstu piegarša, atstājot neaizmirstamu pēcgaršu. Ar pienu espresso atklāj samtainas karameles notis un krēmīgu, karamelei līdzīgu saldumu. Savukārt ar auzu pienu tā kļūst vēl kompleksāka, ar dziļākām riekstu niansēm un bagātīgu tekstūru, pārtopot par kaut ko vairāk līdzīgu smalkam desertam nekā ierastai kafijai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eCapim Branco kafijas saimniecība tika dibināta tālajā 1901. gadā. Kopumā 300 hektāru platībā saimniecībā aug gandrīz 1,5 miljoni kafijkoku. Nosaukums \"Capim Branco\" tiešā tulkojumā nozīmē \"Baltā zāle\", un tas sevi pilnībā attaisno kafijkoku ziedēšanas laikā no septembra līdz novembrim, kad plaukst balti, aromātiski kafijas ziedi. Saimniecības senās tradīcijas apvienojumā ar mūsdienīgu domāšanu palīdz audzēt pasaules līmeņa kafiju, izmantojot Cerrado Mineiro reģiona unikālo klimatu, kas ir slavens ar kafijas krēmīgajām, riekstainajām un maigi saldenajām garšas niansēm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eMūsdienās kafijas saimniecību vada brāļi Ismaels un Eduardo Andrades kopā ar Ismaela dēlu Romulo, tādējādi nodrošinot tradīciju nodošanu nākamajām paaudzēm un nepārtrauktu attīstību.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eRezultātā saimniecība ieguvusi daudzus prestižus kafijas apbalvojumus, tostarp pirmo vietu konkursā \"Cup of Excellence, Brazil\" 2017. gadā.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e* Yellow Catuaí kafijas pupiņas ir pazīstamas ar savu mazāko izmēru un dzelteno vai oranžo krāsu nogatavojoties. Tās piedāvā plašu garšas profilu, tostarp saldumu, augļainumu un ziedu notis. Yellow Catuaí pielāgošanās spējas un kvalitāte ir padarījusi to iecienītu kafijas audzētāju vidū visā pasaulē.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"250 g \/ Veselas pupiņas","offer_id":55205292343637,"sku":null,"price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Malums: mokas kanna","offer_id":55205292540245,"sku":null,"price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Malums: espresso","offer_id":55205292736853,"sku":null,"price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Malums: apliešanai krūzītē","offer_id":55205292933461,"sku":null,"price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Veselas pupiņas","offer_id":55208107868501,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Malums: mokas kanna","offer_id":55208107901269,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Malums: espresso","offer_id":55208107934037,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Malums: apliešanai krūzītē","offer_id":55208107966805,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1086\/2290\/5685\/files\/4K1B1272.jpg?v=1791190891","url":"https:\/\/closer.coffee\/lv\/products\/good-brazilian-coffee","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}