Atvērta tipa grauzdētava

mūsu produkti

Personalizēta kafija

Vienkārši un ātri izveido personalizētu etiķeti pats! Izvēlieties kafiju, kas vislabāk atbilst Tavai gaumei un noformē etiķeti online!

Atsauksmes

Mārtiņš ir Closer Coffee sirds un dvēsele Ventspilī! Katrs apciemojums tur ir kā ciemošanās pie drauga. Ja esi pilsētā un novērtē labu kafiju, šī ir īstā vieta — mājīga, silta un ar pašiem gardākajiem specialty kafijas dzērieniem pilsētā. Mums šīs vietas ļoti pietrūks.

Benjamin Alvaro

Ļoti patīkams pārsteigums! Izcila kafija un dzērieni (pasūtījām V60 un ceremoniālo kakao – abi bija augstākajā līmenī), ļoti draudzīgs personāls un lieliska atmosfēra. Ļoti patika arī mūzika. Paldies!

Rugilė Zarembaitė

Kafiju gatavo pats īpašnieks — īsts profesionālis, kurš dara to ar mīlestību, un to tiešām var sajust katrā malkā. Šī noteikti ir specialty kafijas vieta ar perfekti pagatavotu espresso. Baudījums garantēts 1000%!

Elvijs Trankalis

Par mums

Kāpēc “Closer Coffee”? 

Jo – tuvāk (closer). Pietuvināt kafijas stāstu kafijas dzēriena baudītājam. Pastāstīt Imantam par Romulo, par viņa ģimenes senājām kafijas tradīcijām, par viņu vērtībām, izaicinājumiem. Pastāstīt Ismaelam par Sandru un Sergeju. Kas viņiem garšo Ismaela kafijā, kas viņiem šķiet interesanti, ko vēl viņi vēlētos uzzināt par šo kafiju, kuru bauda? 

Closer, jo aiznesam kafijas grauzdēšanas procesu tuvāk patērētājam, jo esmu pārliecināts (gan teorijā, gan praksē), ka grauzdēt var ikviens. Kā? Ko? Kur? – mēs būsim līdzās, lai atbildētu un sniegtu palīdzīgu roku. 

Jekura kafija, kura nonāk CC, reprezentē mūsu pašu vērtības – ilgtspējību, caurskatāmību, godīgumu, komūnas veidošanu un dalīšanos. 

About Us

Closer Coffee is a sustainable, people-centric coffee brand specializing in exceptional conscious coffee, grounded in quality, transparency, and a deep commitment to our planet and community.


We also provide customized B2B solutions, empowering coffee shops to embark on their own roasting journey.


The mission of Closer Coffee is to transform coffee shops into micro-roasteries. We have recognized that most coffee shop owners are unaware of the fact that instead of buying roasted coffee beans, they can roast coffee themselves.


By doing this, they position themselves to solve a host of issues they come in touch with on a regular basis. Many coffee shops are overpaying for coffee beans that lack in consistency and quality.

Our team has worked diligently to provide a solution that allows coffee shops to transition from buying pre-roasted coffee beans to running a micro-roastery.

With our help our clients learn how to roast coffee, which equipment to buy and where to source high quality coffee beans from trustworthy farmers so they can elevate their customer experience to a whole new level.

ETHICAL SOURCING

We source our cocoa beans directly, with boots (usually Greg’s) on the ground at each farm. We are friends with our producers, and pay a premium over commodity price for our cocoa.

Store

Personalised Coffee

Ordering coffee with a personalized label is simple and quick. Select the coffee that suits your taste best and add it to your cart.

Honest Coffee

From ethically sourced beans to transparent brewing methods, we serve coffee that’s honest in origin, flavor, and impact — one meaningful cup at a time.

Recipes for your kitchen, featuring single-origin, two-ingredient chocolate

Just Chocolate Cake

In the Kitchen with Lisa

Our Locations

16th Street Factory

16th Street Factory

16th Street Factory

Store

Personalised Coffee

Ordering coffee with a personalized label is simple and quick. Select the coffee that suits your taste best and add it to your cart.

Store

Fuel. Flavor. Focus.

Enjoy a cup of coffee or purchase freshly roasted beans, complete with the option to personalize their own label.